池上便当电话（沈阳池上便当外卖电话）

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本文目录一览：

• 1、罗曼鱼的做法是什么?可以做水煮鱼片吗

罗曼鱼的做法是什么?可以做水煮鱼片吗

1、罗鳗鱼，通常适合清蒸，因为水煮会使鱼片散开。 准备材料：鳗鱼1条，葱姜适量，料酒2勺，胡椒粉少许，猪油少许。 清蒸鳗鱼步骤：先将鳗鱼洗净，放入开水中略烫，去除表面的粘液，然后切成喜欢的形状，摆放在大盘中。加入料酒、盐、胡椒粉和葱姜，腌制20分钟。在蒸之前，在鱼身上涂抹一层猪油。

2、罗鳗鱼，最好清蒸，水煮鱼片肉会散。用料 鳗鱼 1条 葱姜 适量 料酒 2勺 胡椒粉 少许 猪油 少许 清蒸鳗鱼的做法 鳗鱼洗净放开水锅里烫一下捞出洗净鳗鱼身上的粘液，切成个人喜欢的形状放大盘里加料酒，盐，胡椒粉，葱姜腌20分钟。

3、做法：将罗曼鱼处理干净，切片备用。锅中放油，加入花椒、辣椒、蒜片、姜片炒香，再加入酸菜翻炒，放入豆瓣酱炒出红油。加水煮沸后放入鱼片，煮至鱼片变白，调味后撒上葱花即可。啤酒罗曼鱼 材料：罗曼鱼、啤酒、生姜、葱、大蒜、辣椒、盐、料酒、食用油。

4、准备鱼肉：将新鲜鱼肉清洗干净，去除鱼鳞和内脏，然后切成适当大小的块状。如果是带皮的鱼肉，可以选择去皮或者保留皮部根据个人喜好。腌制鱼肉：在鱼肉两面均匀地撒上适量的盐和黑胡椒，可以增加鱼肉的风味。如果喜欢，也可以加入一些切碎的新鲜香草，如欧芹或迷迭香，提升香气。

5、罗曼鱼的做法是什么？主料：罗鳗鱼300g辅料：油适量、盐8g、辣椒碎5g、孜然粒5g、白芝麻适量、淀粉适量、料酒适量。步骤：罗鳗鱼去掉大骨头，切小段，用5g盐和料酒腌15min，控干。罗鳗鱼表面蘸上干淀粉。辣椒碎，孜然碎，盐，白芝麻混合均匀。罗鳗鱼入锅炸。

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